Être serveur est souvent considéré comme un travail simple : prendre des commandes, apporter de la nourriture, débarrasser les tables. Mais quicon...

Pour de nombreux amateurs de café et professionnels, le Kenya a un statut presque mythique. Renommé pour produire des cafés vibrants et complexes ...

Notre restaurant situé au centre de Mitte a une clientèle riche composée en grande partie de travailleurs de bureau et de touristes à la recherche ...

Lors de mon vol de Berlin à Nairobi, je n'ai pas pu fermer l'œil à cause de l'excitation. La complexité du café kenyan et l'intense saveur de baie...

C'est loin d'être le cas, mais nous espérons que cette plateforme apportera de la valeur à ses parties prenantes, en fin de compte à tous les acteurs du secteur hôtelier de Berlin.

Un restaurant fait une chose, pas tout, une chose. S'en tenir à cela, c'est avoir «l'intégrité de la production», pas simplement l'intégrité. Nous avons un restaurant brunch et nous constatons souvent que notre capacité à communiquer ce que nous faisons en tant qu'entreprise est souvent mal communiquée et donc mal interprétée et mal comprise. C'est notre faute.