Notre objectif est de : rehausser l'hospitalité et la gastronomie à Berlin en offrant une expérience positive, authentique et mémorable à tous les invités, et d'inspirer les autres à emboîter le pas.
Le Père Carpenter a ses valeurs fondamentales (qui, en termes réels, ressemblent davantage à des « comportements ») qui guident toute prise de décision et sont essentielles à notre service quotidien, et elles sont :
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Offrez une expérience positive authentique et mémorable à tous les invités.
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Être cohérent. Comprendre les règles du jeu auquel nous jouons.
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L'apathie est notre ennemie.
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S'efforcer continuellement d'élever l'industrie hôtelière.
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Traitez les personnes et l’entreprise avec respect et dignité.
La promesse de notre marque est la suivante : nous modifions régulièrement notre carte de cafés et notre carte de plats, mais notre approche du service et de l'hospitalité est solide comme un roc.
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Café de spécialité
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Des aliments réconfortants axés sur la qualité avec une touche d'originalité
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Rapidité, qualité et authenticité du service
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Service à table et accueil
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Une expérience positive et mémorable
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Esthétiquement agréable – indices visuels positifs