La torréfaction d'espresso Paulo de Paula peut vous emmener dans des endroits que le café brésilien ne peut généralement pas atteindre.

On lui a donné un don, une capacité de transport. Base solide comme la plupart des cafés brésiliens, le Catuai Rouge et Jaune contient du chocolat doux et fondu pour commencer. Un soupçon d'agrumes vous fait croire que c'est de l'altitude, mais non, un autre cadeau.

Notes aromatiques : Chocolat, Caramel et Agrumes
Torréfié pour : Espresso et Cafetière
Producteur : Paulo de Paula
Localisation : Espirito Santo
Cépage : Catuai rouge et jaune
Récolte : juin - août
Traitement : entièrement lavé