Gilcimar Spavier en infusion filtrée est ce que nous appellerions un café réconfortant.

Épais et sucré avec une touche d'épices à pâtisserie en finale, ce Catucai de Sitio Bateia peut souvent nous tromper en nous donnant un faux sentiment de sécurité. Un café sournois qui apporte toute la chaleur et la protection dont on a besoin.

Notes aromatiques : Épices à pâtisserie, Fruits rouges, Cerise
Producteur : Gilcimar Spavier
Nom de la ferme : Sitio Bateia
Situé : Montanhas do Espirito Santo
Cépage : Catucai
Récolte : novembre - janvier
Traitement : entièrement lavé